"Rising Sun"
Линмаунт, Девон, Англия
Неразлучные Линмаунт и Линтон на диком «Наследном побережье» Англии (города-близнецы соединяет столетний поезд с блоками и тросами) удобно промостились во впечатляющем и романтичном уголке западной части страны, где Сомерсет становится Девоном, на окраине Эксмурского национального парка. Здесь, на постоялом дворе старых контрабандистов Rising Suns., Ричард Доддриддж Блэкмор написал свой классический роман Лорна Дун». Гостиница XIV века на пристани с кривыми балками, неровным полом и толстыми стенами дарила вдохновение и поэту-романтику Перси Биши Шелли, который в 1812 году для своего медового месяца выбрал отдельный коттедж отеля с соломенной крышей. Это удобное пристанище с кроватью под пологом, прекрасным видом на небольшую отдаленную гавань с качающимися лодками и «климатом, столь теплым», писал Шелли, «что мирты огромной величины увили наш дом, а розы зимой цветут под о ткрытым небом». Отсюда одна из много численных дорожек приведет к вересковым зарослям, окаймляющим национальный парк, или вниз, к крутому спуску с Каунтисберри Клифф, от которого замирает дыхание, ведь высота утеса 365 м — наибольшая в Англии. Прежде чем вернуться «домой» в прекрасный «Rising Sun», упейтесь морскими ветрами и захватывающим пейзажем; дружелюбный персонал отеля, скрипучий пол и горящий камин сделают вкус недавно пойманных лосося и омара в ресторане особенно восхитительным.
Линмаунт (и Линтон): 330 км к юго-западу от Лондона ОТЕЛЬ «Rising Sun»: пристань.
Изысканная сельская берлога и идиллические обеды
«Chewton Glen»
Нью Милтон, Гэмпшир, Англия
Самое лучшее место для отдыха в сельской Англии, «Chewton Glen» расположен в окружении опрятных садов и стриженых лужаек, на краю исторического Нью-Фореста, заповедного леса, находящегося под охраной с 1079 года как личные охотничьи угодья Вильгельма Завоевателя. О «Chewton Glen» были написаны тома, отель-усадьба в нео-георгианском стиле замечателен своей атмосферой благополучия; в течение сорока лет под бдительным оком его хозяев Мартина и Брижитт Скан он поддерживает самые высокие стандарты обслуживания. Ничто не нарушает спокойствия чрезвычайно доброжелательного персонала в этом большом, с зелеными ставнями, увитом плющом доме, где вас ждут крокет на передней лужайке, открытый и крытый бассейны, теннисные корты и поле для гольфа с 9 лунками. Гостям нет нужды покидать 52 га частных землевладений, хотя местоположение самого отеля идеально подходит для посещения Стоун-хенджа, Солсбери и Винчестера, находящихся на расстоянии не более часа езды. Можно никуда не уходить и нежиться в недавно добавившемся к отелю спа, затем отобедать в «Marryat Room» — здесь гости редки пропускают незабываемые обеды и ужины, приготовленные поваром Пьером Шевилларом, часы между которыми можно провести за бильярдом в одной из многих тихих гостиных или в укромных уголках, или слушая до времени коктейля пианиста, играющего мелодию Ноэля Кауэда.
Относительная близость «Chewton Glen» к Лондону гарантирует на уик-энд щедрую и высококультурную клиентуру, притом ее пасторальное местоположение и великолепная прилегающая к гостинице территория создают ощущение, как будто столицы не существует вовсе.
Christchurch Rd. (32 км к западу от Саутгемнтона, 161 км к юго-западу от Лондона).
